30 mai 2012

Belle-Isle-en-Mer pour l'Ascension

    Pour le weekend de l'Ascension, je suis partie avec deux amies à Belle-Isle. En résumé, mon weekend ça a été :- 12,8 kg de crêpes (dont 7,6 kg au blé noir et 5,2 au froment)- 3 pots de Nutella (dont 2 pour lesdites crêpes et un pour les tartines de l’immanquable brunch du dimanche)- 5 kouin Aman (soit en terme de sucre et de beurre : 3 kilo chacun, et en terme de calories… BEAUCOUP TROP !!)- la découverte du gâteau Breton (spécial pensée pour Jimmy : oui, tu as raison, ce n’est pas comme les... [Lire la suite]
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22 mai 2012

Les éclairs foudroyants

    L’actualité politique récente m’a fait penser que je n’avais pas posté ma recette d’éclairs testée il y a peu.Je profite donc de cet évènement pour vous proposer une recette d’éclairs inoffensifs (malgré une petite décharge en sucre) qui ne vous empêchera pas de voyager jusqu’en Allemagne ! En espérant que vous aurez le coup de foudre pour cette recette qui électrisera votre fin de repas !    Ingrédients pour une quinzaine d’éclairs :La pâte à choux :- 165 g de farine... [Lire la suite]
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11 mai 2012

Un far breton pour éclairer votre journée

    Ah la Bretagne! Cette petite bruine revigorante, ce ciel gris dynamisant, cette eau à 12˚C vivifiante...Oubliez la cure thermale à Vichy, le massage shiatsu ou encore le spa dernier cri et optez plutôt pour quelques jours de kite aux Glénan. Croyez moi, il n'y a rien de tel pour vous remettre d'aplomb! Le weekend dernier, j'ai donc passé quelques jours à kiter avec d'autres passionnés sous le soleil (oui oui, j'ai bien dit le soleil... les marques de mes lunettes en attestent...) breton. J'ai aussi goûté à... [Lire la suite]
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02 mai 2012

Pad thaï pour une escapade asiatique

      Vous aussi vous en avez marre de la pluie et de ce temps tout gris tout pourri? Vous aussi vous vous verriez bien au soleil, les doigts de pied en éventail, un mango shake dans la main et un chapeau de paille sur la tête? A défaut de pouvoir vous offrirUn aller simple pour Ko Phi Phi,Je vous propose un pad thaï...Et quelques photos à l'appuiPour vous aiderA vous téléporterLe temps d'un déjeunerOu d'un dînerA dégusterAvec qui vous voulez!! * (J'espère que vous apprécierez à sa juste valeur, ce petit poème... [Lire la suite]
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