04 janvier 2013

Petits sablés enneigés

    Pour Noël ou pour la fin d'année, à la maison on n'échappe pas à la traditionnelle fournée de sablés à accrocher au sapin (ou à dévorer à peine sortis du four... C'est d'ailleurs surtout cette dernière option-là que je choisis) ! Pour ce billet, je vous propose des sablés blancs comme neige pour rester dans l'ambiance hivernale. Ingrédients:Pour la pâte sablée:- 125 g de beurre à température ambiante- 75 g de sucre glace- 2 jaunes d’œufs- 250 g de farine- 2 cuil. à soupe d’eau froide- 1 gousse de vanille ... [Lire la suite]
Posté par globegourmand à 19:01 - Commentaires [1] - Permalien [#]