09 novembre 2013

Cake à la ricotta, parfait pour un thé très gourmand !

    "Oh mon Dieuuuu !!! (x3) " C'est à peu près ce que je me suis dit quand j'ai mordu dans ce petit cake à la ricotta tout simplement IN-CRO-YABLE !Je ne cuisine pas beaucoup avec de la ricotta, mais là, je peux vous dire que je vais m'y mettre sérieusement ! C'est bon, c'est crémeux, pas étouffe chrétien (bon... de toute façon je ne risquais rien!) comme bon nombre de cakes... Bref, recette validée haut la main!  Ingrédients :- 100 g de fruits secs (abricots, raisins de Corinthe, dattes, figues... ce que vous... [Lire la suite]
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04 juin 2012

Jubilons du jubilé autour d'un pic-nic au Champ de Mars

      Samedi dernier, pour célébrer le jubilé royal (toute excuse pour retrouver ses amis est bonne à prendre...), on a organisé un pic-nic au Champ de Mars. Pour bien jubiler du jubilé, on avait apporté: quelques bouteilles de vin, les incontournables paquets de chips, le traditionnel combo pain+charcuterie+fromage, quelques fruits pour rentrer dans notre quotas des 5 fruits et légumes par jour... Et l'Invité d'honneur... la mascotte de la pelouse... la meilleure partenaire de la preservation de la... [Lire la suite]
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16 avril 2012

Un cake au citron complètement barré

  « Waouuuuuh ! Mais qu’est-ce que c’est que ce truc ?? Tu m’as fait un cake en pâte à modeler ?? » Euh… Ben non… c’est juste un cake au citron ! Enfin, non d’ailleurs, c’est pas juste-un-cake-au-citron ! C’est un-cake-au-citron-hyper-moelleux-pas-trop-sucré-et-vachement-coloré. C’est vrai que, quand on le voit, on se demande bien si ça se mange ! Mais rassurez-vous, oui oui ça se mange, et tant mieux, parce qu’il est franchement bon !  Si comme moi, vous avez envie de faire un cake,... [Lire la suite]
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