26 septembre 2013

Une tarte au chocolat pour Tita

    Ma Tita, ce billet est spécialement pour toi ;-)Et oui, tu t'en doutes... c'est une recette de tarte au chocolat ! (Et c'est Jim qui va être content dans l'histoire).Comme je te le disais, c'est le b-a-ba des tartes, alors si t'as un souci, call me sis.     Ingrédients :- 1 pâte sablée- 225 g de chocolat noir (70% de cacao)- 60 g de beurre demi-sel à température ambiante- 40 cl de crème fraîche épaisse entière- 2 cs de sucre en poudre- 2 cs de lait Préparation :Tu préchauffes le four à 180˚C et une... [Lire la suite]
Posté par globegourmand à 23:29 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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15 février 2013

Quatre-quart à la vanille

    Demain c’est le weekend… et qui dit weekend… dit très souvent brunch le dimanche ! Or, qui dit dimanche dit généralement grasse mat' et ne dit surtout pas se-lever-à-l’aube-(soit avant 10h pour un dimanche)-pour-cuisiner (en tout cas c’était mon cas la semaine dernière). Comme j’avais quelques amis à la maison qui venaient justement bruncher, j’avais préparé à l’avance un incontournable du brunch : le quatre-quart. Vous pouvez le préparer la veille : ça vous permettra de dormir... [Lire la suite]
Posté par globegourmand à 17:06 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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