07 juillet 2012

Pavlova aux framboises... tout simplement!

Pourquoi un Pavlova? Parce que ça a un joli nom, parce que c'est léger et parfait pour l'été (ou l'automne... à en regarder dehors...), et puis (et surtout) parce que c'est très bon (et facile comme tout à faire).     Ingrédients :- 1/2 citron- 4 blancs d'oeufs- 150g de sucre- 2 cc de fécule de maïs (en gros: de la maïzena)- 2 cc d'extrait de vanille- 1 bombe de chantilly (pour les non pressés vous pouvez la préparer vous-même. Elle n'en sera que meilleure. Perso, je n'ai pas eu le temps de la faire... Mais si j'avais... [Lire la suite]
Posté par globegourmand à 16:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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